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Pão de ló branco com uma camada de recheio de brigadeiro de chocolate e outra de brigadeiro branco, coberto com Chantilly e raspas de chocolate Pão de ló branco com uma camada de reche Além de todos produtos serem sem glúten, temos diversas opções sem lactose, inclusive de bolos recheados: brigadeiro, mesclado, beijinho, baunilha com morango Além de todos produtos serem sem glúten, temos diversas opções sem lactose, inclusive de bolos recheados: brigadeiro, mesclado, beijinho, baunilha com morango Pão de ló de baunilha com canela, recheio de doce de leite e decoração com minichurros fritos Pão de ló de baunilha com canela, recheio de doce de leite e decoração com minichurros fritos Pão de ló branco com uma camada de recheio de leite Ninho e outra de recheio de brigadeiro de Nutella, na versão naked Pão de ló branco com uma camada de recheio de leite Ninho e outra de recheio de brigadeiro de Nutella, na versão naked Cupcake com massa de Red Velvet, recheio de leite Ninho e cobertura de chocolate branco Cupcake com massa de Red Velvet, recheio de leite Ninho e cobertura de chocolate branco Cupcake com massa de chocolate e recheio e cobertura de ganache (foto) ou brigadeiro. Cupcake com massa de chocolate e recheio e cobertura de ganache (foto) ou brigadeiro. MiniCupcakes com massa de Chocolate ou Red Velvet MiniCupcakes com massa de Chocolate ou Red Velvet O Pão de Sal é a versão da Colher de Mel para o pão francês. Ideal para comer com manteiga ou fazer lanchesNossos Produtos
Bolos Clássicos
Bolo Casadinho
Bolo Casadinho
io de brigadeiro de chocolate e outra de brigadeiro branco, coberto com Chantilly e raspas de chocolate
Bolos Especiais
Bolos Sem Lactose
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Bolo Churros
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Bolo Leite Ninho com Brigadeiro de Nutella
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Cupcake Red Velvet
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Pão de Sal
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O Pão de Sal é a versão da Colher de Mel para o pão francês. Ideal para comer com manteiga ou fazer lanches
Salgados
Com a notícia de sermos portadores da doença celíaca, condição que impede a ingestão de glúten, vem: – o que eu faço agora? Passado o susto, procurei, com o apoio de minha família e fazer da adversidade uma nova postura: uma alimentação isenta de glúten, porém com muito sabor. Para isso, foram quatro anos de pesquisa e testes com matérias primas totalmente descontaminadas. E os resultados foram ótimos! Conseguimos fazer pães e doces sem glúten deliciosos, devolvendo o prazer de saborear um bolo de aniversário, cupcakes, pães e salgados bem próximos aos feitos com farinha de trigo e com o carinho de uma cozinha artesanal e inclusiva. E, com isso, surgiu a Colher de Mel, uma padaria e doceria especializada em produtos sem glúten com opções sem lactose e veganas, localizada no Brooklin em São Paulo. Fiquem à vontade para navegar e experimentar! Gisela Quem Somos
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