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Pão de ló branco com uma camada de recheio de brigadeiro de chocolate e outra de brigadeiro branco, coberto com Chantilly e raspas de chocolate Pão de ló branco com uma camada de reche Além de todos produtos serem sem glúten, temos diversas opções sem lactose, inclusive de bolos recheados: brigadeiro, mesclado, bicho de pé, beijinho, leite Ninho e baunilha com morango Além de todos produtos serem sem glúten, temos diversas opções sem lactose, inclusive de bolos recheados: brigadeiro, mesclado, bicho de pé, beijinho, leite Ninho e baunilha com morango O tradicional docinho virou um delicioso bolo naked. Com massa de baunilha e recheio de doce de leite Cupcake com massa de Red Velvet, recheio de leite Ninho e cobertura de glacê de manteiga Cupcake com massa de Red Velvet, recheio de leite Ninho e cobertura de glacê de manteiga Cupcake com massa de chocolate e recheio e cobertura de ganache (foto) ou brigadeiro. Cupcake com massa de chocolate e recheio e cobertura de ganache (foto) ou brigadeiro. MiniCupcakes com massa de Chocolate ou Red Velvet MiniCupcakes com massa de Chocolate ou Red Velvet Torta feita a base de nozes, recheada com bala de ovos e nozes picadas e coberta por marshmallow ou chantilly. Pão de forma com mix de farinhas é prático e pode ser descongelado com facilidade. Pão de forma com mix de farinhas é prático e pode ser descongelado com facilidade. Feito com leite sem lactose, o pão de leite tem todo o gostinho de infância. Feito com leite sem lactose, o pão de leite tem todo o gostinho de infância. O Pão de Sal é a versão da Colher de Mel para o pão francês. Ideal para comer com manteiga ou fazer lanchesNossos Produtos
Bolos Clássicos
Bolo Casadinho
Bolo Casadinho
io de brigadeiro de chocolate e outra de brigadeiro branco, coberto com Chantilly e raspas de chocolate
Bolos Especiais
Bolos Sem Lactose
Bolos Sem Lactose
Bolos Naked
Bolo Bem Casado
Bolo Bem Casado
O tradicional docinho virou um delicioso bolo naked. Com massa de baunilha e recheio de doce de leite
Cupcakes
Cupcake Red Velvet
Cupcake Red Velvet
Cupcake Chocolate
Cupcake Chocolate
MiniCupcakes
MiniCupcakes
Sobremesas
Torta de Nozes
Torta de Nozes
Docinhos
Pães
Pão de Forma
Pão de Forma
Pão de Leite
Pão de Leite
Pão de Sal
Pão de Sal
O Pão de Sal é a versão da Colher de Mel para o pão francês. Ideal para comer com manteiga ou fazer lanches
Salgados
Com a notícia de sermos portadores da doença celíaca, condição que impede a ingestão de glúten, vem: – o que eu faço agora? Passado o susto, procurei, com o apoio de minha família e fazer da adversidade uma nova postura: uma alimentação isenta de glúten, porém com muito sabor. Para isso, foram quatro anos de pesquisa e testes com matérias primas totalmente descontaminadas. E os resultados foram ótimos! Conseguimos fazer pães e doces sem glúten deliciosos, devolvendo o prazer de saborear um bolo de aniversário, cupcakes, pães e salgados bem próximos aos feitos com farinha de trigo e com o carinho de uma cozinha artesanal e inclusiva. E, com isso, surgiu a Colher de Mel, uma padaria e doceria especializada em produtos sem glúten com opções sem lactose e veganas, localizada no Brooklin em São Paulo. Fiquem à vontade para navegar e experimentar! Quem Somos
Rua Indiana, 47, Brooklin Paulista, São Paulo – SP, 04562-000
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Devido à atual pandemia, estamos sem consumo no local Segunda a Sexta-feira das 09:00 às 16:00
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